Estufas de gas, eléctricas e inducción

¿Es la inducción más barata de operar que la gasolina?

Estufas de gas Vs eléctricas: sepa lo que le alimenta

Las cocinas de gas envasado se utilizan donde los servicios públicos no están disponibles. En este contexto, cocinar en una estufa de gas no es una cuestión de preferencia individual. Los inquilinos tienen poco control sobre los electrodomésticos que usan y muchos propietarios no pueden permitirse actualizar una estufa en perfecto estado, y mucho menos pagar los costos adicionales de electricidad. Además, el precio de la electricidad suele ser mucho más alto fuera de los Estados Unidos continentales; Cuesta casi el doble en lugares como Puerto Rico, escribió Alicia Kennedy en la publicación de Medium Heated.

Cómo elegir y cuidar una gama

Si tiene un presupuesto realmente grande y desea una pieza de declaración para su cocina, también tenemos una guía de gamas de estilo profesional de alta gama. Los hornos eléctricos calientan de manera constante y más uniforme que los hornos de gas. A diferencia de la estufa de gas, la estufa eléctrica tardó en ponerse en marcha, en parte debido a la tecnología desconocida y a la necesidad de electrificar las ciudades y los pueblos. Las primeras estufas eléctricas no eran satisfactorias debido al costo de la electricidad, la energía limitada disponible de la compañía de suministro eléctrico, la mala regulación de la temperatura y la corta vida útil de los elementos calefactores. La invención de la aleación de nicromo para alambres de resistencia mejoró el costo y la durabilidad de los elementos calefactores. Las estufas de gas natural y eléctricas son las más comunes hoy en día en los países occidentales. Son igualmente efectivos y seguros, y la elección entre los dos es principalmente una cuestión de preferencia personal y disponibilidad de servicios.

Para las estufas de inducción, la gente tiene la idea errónea de que solo puede usar utensilios de cocina específicos, pero sus ollas y sartenes simplemente deben tener componentes magnéticos para funcionar. No es necesario que invierta en un juego de utensilios de cocina completamente nuevo. Para probar si sus actuales funcionarán, vea si un imán se adhiere a la base de su sartén y si lo hace, será compatible con estufas de inducción. Vienen en una variedad de tamaños y los precios oscilan entre $ 1,200 y $ 8,000. El funcionamiento de una estufa eléctrica es a través de un conjunto de bobinas que están expuestas o dentro de la superficie de cocción. Cuando lo enciende, la electricidad corre a través de las bobinas y calienta el metal, convirtiendo las bobinas en un color naranja brillante. Es difícil saber con precisión qué tan caliente está la superficie y, a veces, las perillas configuradas en bajo, medio o alto no son tan precisas como ver una llama real en una estufa de gas.

Definitivamente debe prestar más atención a su cocina cuando use una estufa eléctrica. El costo de las estufas de gas varía entre $ 300 y $ 3,000 según la marca y, en general, el gas es más barato que la electricidad, lo que le permite ahorrar dinero en sus facturas de energía. Para las estufas eléctricas, un modelo de inducción cuesta menos de los varios tipos, mientras que un modelo estándar cuesta más. Los costos de energía varían según el estado, oracionesasanalejo.com pero espere pagar entre $ 20 y $ 60 al año por una estufa de gas y $ 30 a $ 45 al año por una estufa eléctrica. Si actualmente tiene una línea de gas instalada, entonces una estufa de gas costará menos. No tener una línea de gas significa una tarifa nominal por mes solo por la conexión, el gas que usa y los gastos de funcionamiento de la línea. Las estufas de gas con luz piloto cuestan más que las estufas de gas de encendido eléctrico.

Los modelos de luz piloto de gas son más costosos de operar que una estufa eléctrica, mientras que una estufa de gas de encendido eléctrico cuesta menos que cualquier modelo. Las estufas eléctricas se calientan más lentamente, a veces rinoplastiaweb.net tardan unos minutos en alcanzar la temperatura deseada. Esto puede significar un pequeño retraso en la rapidez con la que se cocinan los alimentos. Cuando se apaga el quemador, el elemento permanece caliente durante varios minutos.